Mit unseren Biersorten kommt jeder Bierliebhaber voll auf seine Kosten. Im Rossknecht werden stets 3 hausgebraute Biersorten angeboten. Neben den beiden Bieren Urhell und Weizen bieten wir Ihnen Saisonbiere, von süffig-rot über rauchig-herb bis bock-stark. Alle Sorten sind unfiltriert, d. h. sowohl die Hefe mit ihrem Eiweiß als auch die Vitaminstoffe bleiben im Bier enthalten.
Urhell: Bitter- und Aromahopfen geben dem vollmundigen, Pils-charakteristischen Urhell den typisch herben Geschmack. Die Lagerzeit beträgt ca. 4 Wochen.
Weizen: Das milde und aromatische Weizen wird mit bester bayerischer Hefe und reinem Aromahopfen hergestellt. Die Lagerzeit beträgt ca. 3 Wochen.
Unser Saisonbier wechselt je nach Anlass oder Jahreszeit